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明前茶和雨前茶的区别，明前雨前很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.采摘时间不一样。明前龙井茶是指清明前采摘的龙井茶，雨前采摘的龙井茶是指谷雨前采摘的龙井茶。
2.外观不一样。明代以前采集的龙井茶，碧绿透明，叶匀有光泽，芽展开，绿得漂亮。谷雨前采摘的茶叶，色泽鲜绿，茶树处于一叶一芽的状态，俗称一旗一拍。
3.味道不一样。明代以前的龙井冲泡的茶叶，芽叶舒展，嫩绿艳丽，滋味香甜可口，入口绵软清香。谷雨千龙井茶最香。俗话说，早上谷雨和玉髓一起煮之前，春茶最鲜，味道最鲜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
